냉동 클라운 나이프피시 페이스트 450g

베트남 전통 어묵 요리에 사용하는 클라운 나이프피시(Chả cá thát lát) 페이스트입니다.
쫀득한 식감과 담백한 맛이 특징이며, 다양한 베트남 가정식과 분식 메뉴에 활용하기 좋습니다.

454g 소포장 구성으로 가정에서 한두 번 조리하기 적당한 용량이며, 냉동 보관으로 신선도를 유지했습니다.
THE MARKET은 현지 소비 기준에 맞는 원물과 품질 안정성을 고려해 선별된 제품만 운영합니다.

제품 특징

• 베트남식 어묵 전용 나이프피시(Thát Lát) 원료 사용

• 부드러우면서도 탄력 있는 식감

• 튀김, 구이, 국물 요리 등 다양한 활용 가능

• 454g 구성으로 가정용·소규모 업장 사용에 적합

• 냉동 제품으로 필요할 만큼 소분 사용 가능

조리 방법

1. 사용 전 냉장 해동 또는 자연 해동합니다.

2. 먹기 좋은 크기로 성형합니다.

3. 기름에 노릇하게 튀기거나 팬에 구워줍니다.

4. 국물 요리에 넣을 경우, 끓는 물에 바로 넣어 익혀도 됩니다.

※ 완전히 익혀서 섭취하세요.

추천 대상

• 베트남 전통 어묵 요리를 집에서 직접 만들고 싶은 분

• 분짜, 분탕, 쌀국수 토핑용 어묵이 필요한 분

• 소규모 베트남 음식점 운영자

• 일정한 식감과 품질의 어묵 원료를 찾는 고객