오징어 1KG

베트남 고객을 위한 THE MARKET 전용 오징어 1kg 제품입니다.
신선한 원물을 급속 냉동하여 오징어 특유의 식감과 풍미를 그대로 유지했습니다.

통오징어 형태로 제공되어 베트남 가정식, 해산물 볶음, 쌀국수 토핑 등 다양한 요리에 폭넓게 사용할 수 있습니다.
THE MARKET은 안정적인 수급 관리와 원물 선별 기준을 통해 꾸준한 품질을 유지합니다.

제품 특징

• 1kg 대용량 구성으로 가정·업소 모두 사용 가능

• 몸통이 두툼하고 탄력이 좋아 볶음·구이·튀김에 적합

• 해동 후 식감 유지력이 좋아 다양한 향신료와 잘 어울림

• 손질 전 통오징어로 요리에 맞게 자유롭게 커팅 가능

• 냉동 보관으로 필요한 만큼 사용 가능

조리 방법

1. 냉장 해동 또는 흐르는 물에 빠르게 해동합니다.

2. 내장과 먹물을 제거하고 깨끗이 세척합니다.

3. 링 모양 또는 채 썰어 볶음, 구이, 튀김, 국물 요리에 사용합니다.

4. 강한 불에서 짧게 조리하면 부드러운 식감을 유지할 수 있습니다.

추천 대상

• 베트남 가정식 요리를 자주 해 드시는 분

• 쌀국수, 해산물 볶음 요리를 즐기는 고객

• 업소에서 안정적인 해산물 원물을 찾는 사장님

• 1kg 대용량으로 합리적인 소비를 원하는 분