갑오징어 1kg

갑오징어(대) 1kg 상품입니다.
두툼한 몸통과 쫄깃한 식감이 특징이며, 볶음·구이·찜·국물 요리 등 다양한 메뉴에 활용할 수 있습니다.

THE MARKET VIETNAM은 일정한 크기와 선도를 기준으로 원물을 선별하여 공급합니다.
1kg 구성으로 가정에서는 넉넉하게, 업소에서는 실용적으로 사용할 수 있는 안정적인 대용량 해산물입니다.

제품 특징

• 대(大) 사이즈로 살이 두껍고 탄탄한 식감

• 손질 후 냉동 보관으로 신선도 유지

• 베트남식 해산물 볶음, 구이, 샤브, 탕 요리에 적합

• 1kg 구성으로 여러 번 나누어 사용 가능

• 반복 구매에 적합한 균일한 품질 관리

조리 방법

1. 냉장 해동 또는 흐르는 찬물에 빠르게 해동합니다.

2. 몸통과 다리를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

3. 강불에서 짧게 조리하면 질겨지지 않고 부드러운 식감을 유지할 수 있습니다.

4. 볶음, 숯불구이, 튀김, 해물탕 등 원하는 요리에 활용합니다.

추천 대상

• 베트남식 해산물 요리를 자주 조리하는 가정

• 쫄깃한 식감의 갑오징어 요리를 선호하는 고객

• 식당, 배달 전문점 등 1kg 대용량 해산물이 필요한 업소

• 다양한 해물 메뉴를 운영하는 음식점