감자

제품 설명

감자는 부드러운 식감과 담백한 맛이 특징인 기본 채소입니다.
볶음·튀김·조림·국물 요리 등 다양한 조리에 활용되며, 동남아 요리에서도
커리·스튜·고기 요리 재료로 자주 사용됩니다.

THE MARKET은 표면이 매끄럽고 단단한 감자만 선별하여 공급합니다.
가정과 매장에서 반복 사용해도 품질이 일정한 안정적인 식재료입니다.

제품 특징

• 담백하고 부드러운 맛

• 익히면 포슬하거나 촉촉한 식감 구현 가능

• 커리, 볶음, 튀김 등 활용도 높음

• 다양한 크기로 손질 가능

• THE MARKET 선별 기준에 맞춘 균일한 품질 관리

조리 방법

1. 흐르는 물에 세척 후 껍질을 제거합니다.

2. 요리에 맞게 깍둑썰기, 슬라이스 등으로 손질합니다.

3. 볶음·튀김은 물기를 제거한 후 조리합니다.

4. 국물 요리에는 적당한 크기로 썰어 충분히 익힙니다.

추천 대상

• 베트남·태국 등 동남아 요리를 자주 조리하는 고객

• 커리 및 스튜용 채소를 찾는 분

• 식당·소규모 매장에서 대량 사용이 필요한 고객

• 기본 채소를 안정적인 품질로 꾸준히 구매하고 싶은 분