적양파

적양파는 아삭한 식감과 은은한 단맛이 특징인 신선 채소입니다.
일반 양파보다 매운맛이 부드럽고 색감이 선명해 샐러드, 고기 요리, 분짜, 쌀국수 고명 등 다양한 요리에 잘 어울립니다.

THE MARKET은 매장에서 바로 사용할 수 있도록 상태가 균일한 상품만 선별하여 공급합니다. 일상 요리부터 베트남 전통 음식까지 안정적으로 활용할 수 있는 기본 식재료입니다.

제품 특징

• 선명한 자주빛 색감으로 요리의 완성도 상승

• 생으로 먹기에도 부담이 적은 부드러운 매운맛

• 슬라이스, 다이스 등 다양한 손질에 적합

• 고기 요리, 샐러드, 피클용으로 활용도 높음

• THE MARKET 선별 기준에 맞춘 균일한 품질 관리

조리 방법

1. 껍질을 제거한 뒤 흐르는 물에 세척합니다.

2. 샐러드용은 얇게 슬라이스하여 바로 사용합니다.

3. 매운맛을 줄이고 싶을 경우 찬물에 5~10분 담근 후 사용합니다.

4. 볶음 요리나 고기 요리에는 적당한 두께로 썰어 함께 조리합니다.

추천 대상

• 베트남, 태국 등 동남아 요리를 자주 해 드시는 분

• 고기 요리에 곁들일 신선한 채소를 찾는 분

• 샐러드 및 피클용 양파를 찾는 고객

• 꾸준히 사용할 기본 채소를 안정적으로 구매하고 싶은 분