닭무릎연골(닭오돌뼈)

닭무릎연골(닭오돌뼈)은 닭의 무릎 연골 부위만을 선별해 정선한 원물 상품입니다.
베트남 고객이 선호하는 매콤 볶음, 구이 메뉴에 적합한 식감과 크기로 손질되어 있습니다.

THE MARKET VIETNAM 기준에 맞춰 위생적으로 가공·관리되며, 매장 판매 및 식당 운영에 안정적으로 사용할 수 있는 품질을 제공합니다.

제품 특징

• 닭 무릎 연골 부위만 선별 가공

• 일정한 크기로 손질되어 조리 편의성 우수

• 쫄깃하고 오독오독한 식감

• 매운 소스, 고추장 양념과 잘 어울리는 원물

• 반복 주문이 가능한 안정적인 공급 품질

조리 방법

1. 흐르는 물에 가볍게 세척 후 물기를 제거합니다.

2. 소금, 후추, 마늘 등으로 밑간합니다.

3. 강불에서 볶거나 팬에 구워 충분히 익혀 주세요.

4. 고추장 소스, 매운 칠리소스와 함께 볶으면 더욱 좋습니다.

※ 반드시 충분히 가열 후 섭취하십시오.

추천 대상

• 매콤한 볶음 요리를 즐기는 베트남 고객

• 술안주 및 매장 판매용 메뉴를 찾는 분

• 식당·분식·길거리 음식 매장 운영자

• 쫄깃한 식감을 선호하는 고객