chân dò lợn S 1set
Mô tả sản phẩm
Chân dò lợn mini (chân dò lợn S) là phần chân giò kích thước nhỏ, có da và gân nên ăn giòn dai, đậm vị.
Phù hợp để nấu canh, hầm, làm món chân giò kiểu Việt hoặc 족발 kiểu Hàn Quốc.
Quy cách 1 set tiện lợi cho gia đình sử dụng hoặc quán ăn nhỏ.
THE MARKET VIETNAM lựa chọn theo tiêu chuẩn đồng đều và đóng gói vệ sinh, đảm bảo chất lượng ổn định cho nhu cầu mua lâu dài.
Đặc điểm sản phẩm
-
Kích thước mini, dễ sơ chế và nấu
-
Phần da và collagen tạo độ dai giòn đặc trưng
-
Phù hợp để luộc, hầm, kho hoặc làm món cay
-
Quy cách 1 set, đủ dùng cho một lần chế biến
-
Kiểm soát quy cách ổn định, hạn chế chênh lệch chất lượng
Cách chế biến
-
Rửa sạch dưới vòi nước.
-
Cho vào nước lạnh, đun sôi và chần sơ để loại bỏ tạp chất.
-
Thêm tỏi, gừng và gia vị, luộc hoặc hầm từ 40–60 phút.
-
Sau khi chín có thể làm món chân giò luộc chấm nước mắm, hoặc chế biến món hầm, món cay tùy khẩu vị.
Đối tượng phù hợp
-
Khách thường nấu món chân giò hoặc món canh kiểu Việt
-
Khách muốn tự làm 족발 kiểu Hàn tại nhà
-
Gia đình nhỏ cần phần thịt vừa phải, dễ sử dụng
-
Quán ăn nhỏ cần nguồn nguyên liệu ổn định, chất lượng đồng đều